O que é Araucária?
A Araucária, também conhecida como pinheiro-do-paraná, pinheiro-brasileiro ou pinheiro-de-paraná, é uma árvore nativa do Brasil, pertencente à família das Araucariaceae. É uma espécie de árvore conífera, que pode atingir alturas impressionantes, chegando a mais de 50 metros de altura. Suas folhas são em formato de agulha e suas sementes são conhecidas como pinhões, sendo muito apreciadas na culinária brasileira.
Características da Araucária
A Araucária é uma árvore de crescimento lento, podendo levar décadas para atingir sua altura máxima. Suas folhas são perenes, ou seja, permanecem verdes durante todo o ano. Suas sementes, os pinhões, são grandes e comestíveis, sendo uma fonte de alimento importante para diversos animais, como esquilos e pássaros. A madeira da Araucária é muito valorizada, sendo utilizada na construção civil e na fabricação de móveis.